DESCRIÇÃO DO PRODUTO

Abrir massa de pizza não precisa ser um processo demorado como já foi no passado, é hora de inovar o processo manual por uma abridora de massa para pizza. Para acelerar o processo, a Skymsen desenvolveu a AMP-500, um equipamento de fácil operação que vai revolucionar a cozinha do seu estabelecimento, abrindo uma massa perfeita de pizza em poucos segundos.

Indicada principalmente para pizzarias, mas também em qualquer outra cozinha comercial que trabalhe com a produção de pizzas, está abridora de massa para pizza oferece padronização e alta produtividade. Com o exclusivo sistema de abertura que mantém o ar dentro da massa, sem matar a borda e ainda permite fazer a borda falsa. Mais produtividade e praticidade para sua pizzaria. Seu design facilita sua limpeza e manutenção, contribuindo para a conservação e durabilidade do equipamento, o que aumenta ainda mais o seu custo-benefício para o seu estabelecimento.

A AMP-500 abre massas até 50 cm de diâmetro e acompanha a bandeja a AMP-500 de dois lados lisos ø 40 cm, bandeja AMP-500 lado borda ø 30cm x lado borda ø 45 cm e a bandeja AMP-500 lado borda ø 35 cm x lado borda ø 50 cm.

A Skymsen também apresenta outro modelo de abridora de massas para pizza, a AMP-400 indicado para produzir pizzas menores, permitindo abrir massas de pizza de forma automatizada com a mesma precisão dos mestres pizzaiolos.

OUTRAS CARACTERÍSTICAS

Código: 61380.0
Modelo: AMP-500
Tensão elétrica / frequência / fases: 127 V / 60 Hz / 1
Potência nominal: 400 W
Potência do motor: 0,5 HP-CV
Consumo: 0,4 kW·h
Dimensões (AxLxP): 835 x 780 x 650 mm
Dimensões da embalagem (AxLxP): 1.010 x 880 x 800 mm
Peso líquido / bruto: 100,00 kg / 132,00 kg
Tamanho máximo de abertura: 51 cm
Classificação fiscal (NCM): 84381000
EAN-13: 7895707613805